Hier geht es um die Selbstversorgung einer vierköpfigen Familie mit Obst, Gemüse, Getreide und Fleisch aus dem eigenen Garten. Wir stellen uns die Frage: Geht das? Vor noch nicht einmal 50 Jahren war eine weitestgehende Selbstversorgung in Sachen Lebensmitteln auf dem Lande üblich.
Die modernen Zeiten brachten es aber mit sich, dass viel des Wissens, was nötig ist, um sich selbst zu versorgen, verloren gegangen ist. Wir versuchen einiges davon wieder für uns und Sie wiederzuentdecken.
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Süsskartoffeln ganz einfach anbauen
Andenbeeren / Physalis. So viel kann man ernten.
Physalis / Andenbeeren Anzucht und Pflanzung
Torf oder torffrei, das ist hier die Frage
Bohnenkraut selbst im Garten anbauen
Heidelbeeren vermehren. So doof kann doch niemand sein. Oder etwa doch?
Dieses Tierchen macht mich fertig.
Von meiner besten Honigmelonenernte und vom Glück in Sachen Gärtnern.
Wie man dicke Zwiebeln erntet.
Was für ein Fiasko
So wird eine "Futterkranzprobe" genommen.
SO schlecht? Das hätte ich nicht gedacht.
Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 109
Garten bewässern ohne Kannen schleppen
Spargelsalat, das etwas andere Gemüse.
Mulchen, ja oder nein. Nur ein einfacher Versuch.
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